Man hittar ibland små guldkorn på såspåsar. Det här receptet kommer säkert att revideras, inte för att det är dåligt utan för att det kan förbättras.

Det här behövs för 4 port.

600 gr lövbiff
1 st rödlök
2 dl crème fraiche
2 dl mjölk
1 msk senap
1/2 msk vinäger
1 påse Knorr brunsås
salt och peppar

Strimla biffen och rödlöken.

Bryn köttet i margarin. Salt och peppra. Låt löken fräsa med på slutet.

Tillsätt crème fraiche, mjölk och påsen med brunsås. Rör om och låt småkoka i 5 minuter.

Smaka av med senapen och vinägern.

Servera med tagliatelle.