Den här rätten går alldeles utmärkt att göra i husvagnen. Jag vill minnas att jag gjorde den i midsommar 1990 ute på Camp Granfjärden.

Det här behövs för 4 port.

8 lövbiffar ca 500 gr
2 dl vispgrädde
2 msk fransk senap
1 tsk soya
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 gul lök

Skär lövbiffen i tunna strimlor som brynes i stekpanna. Ta upp köttet och stek löken.

Tillsätt senap, soya, salt och peppar. Häll på grädden. Lägg i köttet och låt småkoka i 5-10 minuter.

Serveras med t ex ris.

Ursprungskälla: troligtvis receptblad från Arla.

Klicka på krysset (X) i högra hörnet för att komma till startsida - köttrecept.